Pizza in Orlando
 

Todo mundo gosta de pizza e Orlando tem uma oferta eclética e deliciosa dessa maravilha da culinária. Conheça dez das melhores pizzarias da cidade.
Napolitana, nova iorquina, deep dish de Chicago ou havaiana. Você pode comer no local, levar para casa ou pedir para entregar. Criadas por chefs famosos ou inventadas por você mesmo na hora, você vai encontrar de tudo em uma das excelentes pizzarias de Orlando.

Via Napoli Ristorante e Pizzeria at Walt Disney World’s Epcot
Via Napoli Ristorante e Pizzeria no Walt Disney World's Epcot

1. Via Napoli Ristorante e Pizzeria: inspirada no sul da Itália, a pizzaria do Walt Disney World Resort no Epcot agrada toda a família e oferece pizzas em estilo napolitano, ou seja, com queijo mozzarella fresco, tomates de San Marzano e farinha Caputo, assadas em forno a lenha. Curiosidade: os fornos da casa são batizados em homenagem aos vulcões italianos Etna, Vesúvio e Stromboli.

Red Oven Pizza Bakery at Universal CityWalk
Red Oven Pizza Bakery no Universal CityWalk

2. Red Oven Pizza Bakery: localizado no Universal CityWalk, esse restaurante tem um cardápio criativo de pizzas vermelhas (com tomates) e brancas (com queijos) assadas em menos de dois minutos num forno de paredes de pedra que chega a mais de 400 graus.

House Pizza at Mellow Mushroom
House Pizza no Mellow Mushroom

3. Mellow Mushroom: essa cadeia de restaurantes é parte da cena gastronômica de Orlando há décadas e tem duas unidades em Orlando, incluindo uma na International Drive, área de entretenimento, gastronomia e compras da cidade. O segredo do sucesso são as pizzas criativas e saborosas servidas num ambiente divertido que agrada toda a família.

Margherita Pizza at Pizza Bruno
Margherita Pizza no Pizza Bruno

4. Pizza Bruno: um verdadeiro achado, esse "pizza joint" fica no bairro de Conway, cerca de 10 minutos do centro de Orlando. O chef é Bruno Zacchini, que ajudou a abrir o Cask & Larder com os chefs James e Julie Petrakis. É possível criar a própria pizza, mas não deixe de provar alguma das criações de Zacchini: você não vai se arrepender.

Flippers Pizzeria Is an Orlando Original
Flippers Pizzeria e um Orlando Original

5. Flippers Pizzeria: com unidades em toda a cidade, incluindo nas proximidades dos parques, o Flippers é um sucesso em Orlando. As pizzas são deliciosas e as lojas também oferecem sanduíches, massas e outros pratos de inspiração italiana. Boa dica: eles fazem entregas em hotéis e resorts!

Margherita Pizza at Prato
Margherita Pizza no Prato

6. Prato: localizado em Winter Park, há cerca de vinte minutos do centro de Orlando, esse restaurante italiano é criação do premiado Brandon McGlamery, o mesmo que assina os pratos do Luma on Park, também em Winter Park, e Luke's Kitchen, em Maitland. As saborosas pizzas são assadas em fornos de madeira importados da Itália.

Stuffed Deep-Dish Pizza at Giordano’s
Stuffed Deep-Dish Pizza no Giordano's

7. Giordano's Pizza: essa rede de Chicago tem duas unidades em Orlando e uma em Kissimmee, todas perto dos parques. Como a cidade de origem sugere, a pizza aqui é em estilo deep dish: assada em formas com borda alta e bastante recheadas com uma variedade de ingredientes que vão de milho a bacon e linguiças. Se você procura algo mais leve, os fornos também assam pizzas comuns de massa fina.

Bacon Cheesburger Pizza at Brick & Fire Pizza & Pasta Parlor
Bacon Cheesburger Pizza no Brick & Fire Pizza & Pasta Parlor

8. Brick & Fire Pizza & Pasta Parlor: um clássico de Orlando, essa pizzaria atrai filas há dez anos e por bons motivos. O chef Mark Dollard faz a massa na mão usando azeite extra virgem e fermentos da Orlando Brewing, que fica logo ao lado. O resultado é uma pizza perfeita, crocante por fora e macia por dentro, assada em fornos de tijolos.

Anthony’s Coal Fired Pizza
Anthony's Coal Fired Pizza

9. Anthony's Coal Fired Pizza: com tomates cereja importados e mozzarella, o Anthony's se orgulha de usar apenas os melhores e mais frescos ingredientes. Esse cuidado não passa despercebido, mas o que faz dessa pizzaria um destaque é o forno a carvão, criado especialmente para a marca. A unidade de Orlando fica há dez minutos do Universal e há um segundo restaurante em Altamonte Springs, cerca de 25 minutos do centro da cidade.

San Daniele Pizza at Armando’s Cucina Italiana & Pizzeria
San Daniele Pizza no Armando's Cucina Italiana & Pizzeria

10. Armando's Cucina Italiana & Pizzeria: são dois endereços em Winter Park e College Park, há cerca de quinze minutos de Orlando. Ambos oferecem receitas autênticas de Nápoles e outras cidades da Itália e, além das doze receitas do cardápio, você ainda pode criar sua própria pizza para combinar com um dos rótulos da extensa carta de vinhos.

Você pode ter certeza que vai agradar em cheio o seu paladar durante as férias em Orlando.

Com chefs de fama internacional, restaurantes locais consagrados e mais de 5.000 restaurantes representando todo tipo de cozinha imaginável, Orlando é uma cidade para todos os gostos.

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